대체, 크릴 오일이 뭐길래

크릴 오일이 요즘 한창 인기다. 과거에 코코넛 오일이 대유행이었던 것 처럼 크릴 오일의 열풍 또한 지나가겠지만 크릴 오일이 대체 무엇인지는 짚고 넘어갈 필요는 있을 것 같다. 크릴오일은 남극 바다에 주로 서식하는 갑각류인 크릴새우에서 추출한 기름이다. 하지만, 생선에 들어있는 오메가 3 지방산 DHA·EPA 보다는 함량이 낮지만, 남극이 주는 청정한 이미지와 체내 흡수율이 높다는 이유 등오로 인기가 높다.
높은 인기 덕에 바닷새, 물개, 펭귄, 물고기, 고래 등 남극 동물의 먹이사슬 기초를 형성하고 있는 크릴새우가 온난화와 남획으로 개체 수가 엄청나게 줄어들고 있다고 한다. 당연히 남극 생태계에는 치명적이다. 벼룩은 간을 빼먹는다는 표현이 있다면, 이제는 남극에 사는 작은 새우의 기름을 빼 먹는다로 바꿔야 할지도 모르겠다.

저자 크리베이트
발행일 2020-05-10

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