[서울 강남] 비건 케이크, 더닐크팩토리

비건 빵집도 많지 않은데, 비건 케이크를 만나기란 더 더욱 쉽지 않다. 더닐크팩토리는 글루텐 프리 케이크와 비건 케이크를 맛볼 수 있다. ‘당근 케이크’부터, ‘시금치 토마토 케이크’, ‘딸기 비건 케이크’ 등 그 종류만 20여종에 달하며, 모든 케이크에는 유기농 설탕이 사용되고, 일부는 프랑스산 감미료인 스위트펄을 넣은 무설탕 케이크로 선택 가능하다. 신선한 아몬드와 너츠를 차갑게 압착하는 콜드 프레스 공법으로 짜낸 아몬드 밀크 아몬드 쥬뗌므도 별미이다.
서울 강남구 강남대로162길 32
02-2039-0821

저자 크리베이트
발행일 2020-05-10
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